LES CUINERES DE SILS
- Ficha técnica
- Editorial:
- EDICIONS DE LA MAGRANA
- Año de edición:
- 2015
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-8264-727-2
- Páginas:
- 320
- Encuadernación:
- Cartoné
- Disponibilidad:
- Consultar
17,00 €
La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i
consells basats en l?experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d?un receptari,
té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d?usos i de costums culinaris de la nostra
terra.