¿Has oÃdo hablar de esa dieta milagrosa que purifica los riñones y el hÃgado, con la que adelgazas cinco kilos en dos semanas y que te deja un cutis nivel Hollywood? SÃ, esa. O la que propone una monja que cura el cáncer, o las recetas de un actor de moda gracias a las cuales venció la diabetes y la alopecia...
El Chef Cabreado también ha oÃdo hablar de esas dietas, y por eso está furioso. Por eso ha escrito un libro lleno de datos y claves para que no te tomen el pelo en el que azota a vendemiedos, profetas y gurús que hacen caja con pseudociencias de la nutrición. Un libro lleno de humor, información, anécdotas y varapalos a las dietas detox, paleos, alcalinas y demás soplapolleces pseudocientÃficas de los tiempos que corren.