BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS I ELS SEUS NOMS POPULARS

BOLETS DELS PAÏSOS CATALANS I ELS SEUS NOMS POPULARS

ELS MILLORS COMESTIBLES I ELS MÉS VERINOSOS

VIDAL FRIGOLA, JOSEP MARIA

39,50 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Editorial:
BRAU
Any d'edició:
2013
ISBN:
978-84-96905-98-6
Pàgines:
512
39,50 €
IVA inclós
Consultar disponibilitat
Afegir a favorits

La diversitat de bolets als Països Catalans és extraordinària, fruit d?una gran varietat d?hàbitats i d?una climatologia adequada. Aquest llibre introdueix el lector en aquesta immensa diversitat, amb la representació fotogràfica de 390 espècies, per a les quals es proporciona també una descripció de la seva morfologia, dels hàbitats on viuen, de la seva comestibilitat i de les possibles confusions amb d?altres bolets, sobretot els tòxics. També es comenten 375 espècies i varietats més, d?interès secundari. La seqüència d?aparició dels bolets en el llibre segueix un ordre taxonòmic, i la inclusió de representacions esquemàtiques dels gèneres a la part introductòria en facilita la identificació. A la introducció també s?exposen nocions bàsiques sobre la biologia, l?ecologia, la taxonomia, la toxicologia i els hàbitats dels bolets.
Per a cada espècie s?indica el nom científic i els principals noms populars emprats als Països Catalans, i, si no se?n coneix cap, se?n proposen de nous. En total es recullen més de 1.200 noms populars de bolets, tots ells revisats per l?Institut d?Estudis Catalans (IEC).
En definitiva, es tracta d?una guia de camp indispensable per a qualsevol naturalista o boletaire que vulgui aprofundir en el coneixement dels bolets que es troben a casa nostra, amb informacions úniques absents a d?altres obres.

Articles relacionats

  • RAMEN:FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

  • UNA ESPIA MUY REAL (COZY MYSTERY)
    BOWEN, RHYS
    1932. Victoria Georgiana Charlotte Eugenie de Glen Garry y Rannoch Georgie para los amigos es la trigésimo cuarta en la línea de sucesión al trono de Inglaterra, una verdadera dama educada en selectos internados suizos, de familia noble y en la ruina. A sus veintiún años, huyendo de un posible arreglo con un príncipe casadero, decide abandonar el castillo familiar en Escocia y ...
    En stock

    16,95 €

  • PUNTO LETAL (COZY MYSTERY)
    GOLDENBAUM, SALLY
    Sea Harbor es un apacible pueblo pesquero situado en la costa de Massachusetts. Como todo los jueves, Nell, Birdie y Cass se reúnen para tejer en el Estudio de Punto del Seaside regentado por Izzy Chambers, pero ese día los ruidos procedentes del piso de arriba no les dejan concentrarse en la labor. Al día siguiente, el cuerpo sin vida de Angie, la vecina, aparece atrapado en u...
    En stock

    18,95 €

  • SHOSTAKOVICH CONTRA STALIN
    GÜELL, XAVIER
    El 26 de enero de 1936, en el teatro Bolshói de Moscú, Shostakóvich contra Stalin se representaba por enésima vez la ópera de Dmitri Shostakóvich Lady Macbeth de Mtsensk. No era una función cualquiera. Esa noche, oculto tras las cortinas de uno de los palcos, el Camarada Secretario General, Iosif Stalin, vigilaba. Al día siguiente, todo el mundo en Moscú sabía que al dictador n...
    En stock

    23,00 €

  • MITOS JAPONESES, LOS
    FRIEDMAN, JOSHUA
    Una guía lúcida y concisa de la rica tradición mitológica japonesa, desde las primeras leyendas que narran la creación de Japón, hasta los cuentos medievales de fantasmas vengativos, pasando por la reencarnación moderna de antiguas deidades en los héroes del anime. ...
    En stock

    22,90 €

  • L'ILLA DEL TRESOR
    STEVENSON, ROBERT LOUIS
    Presentem, en una nova i pulcra traducció de Joan Sellent, una de les novel·les que han fascinat més generacions de lectors jovesi no tant, que l'han llegida sota els llençols. Ha encès entusiasmes i ha esperonat somnis, ha fet estremir de plaer i sentir, en la penombra humida d'un casalot, la pota de fusta del capità Silver contra l'empostissat. L'illa del tresor ha estat, de ...
    En stock

    20,00 €