2501 resultats per Cuina

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RECETAS Y PRINCIPIOS DE LA COCINA VEGETARIANA
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RECETAS Y PRINCIPIOS DE LA COCINA VEGETARIANA
CARLES, TERESA
Un libro de cocina que reúne toda la sabiduría de Teresa Carles tras más de cuarenta años al frente de los fogones,...

24,90 €

MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF
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MANUAL DEL ASPIRANTE A CHEF
SHINE; RTVE
¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar ...

19,90 €

KALE
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KALE
WASILIEV, AMELIA
Más allá de las modas, las propiedades de la col kale están estudiadas y contrastadas científicamente: muy rica en n...

11,95 €

SPORTS SMOOTHIES
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SPORTS SMOOTHIES
GREEN, FERN
En este libro encontrarás 69 recetas de batidos ideales para consumir antes, durante y después de tu práctica deport...

11,95 €

LA CUINA SOSTENIBLE
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LA CUINA SOSTENIBLE
PARELLA, ADA
La cuina sostenible és un llibre amb pretensions: 1. Mostrar un dels problemes actuals més importants, el de la qua...

21,95 €

RECETA A RECETA
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RECETA A RECETA
FERNANDEZ, SERGIO; SERGIO FERNÁNDEZ
Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro ...

21,90 €

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
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BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
RIBAS, MARC
Per fi, el llibre de cuina de Marc Ribas! Un receptari amb els plats més saborosos, fàcils i sorprenents que us pugu...

18,90 €

LISBOA
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LISBOA
SEAL, REBECCA
Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desd...

24,50 €

COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA
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COCINA CON ALIMENTOS DE TEMPORADA
, REDACCION RBA LIBROS, S.A.
Seleccionar los alimentos de temporada ofrece a tus platos un plus nutricional. Además, son los productos más económ...

12,00 €

101 RECETAS PARA TRIUNFAR
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101 RECETAS PARA TRIUNFAR
ANTOJA, MIGUEL
«Como me considero mitad pastelero mitad cocinero, he creado un libro que contiene recetas tanto del mundo salado co...

20,95 €

DE L'ALTA CUINA A CASA
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DE L'ALTA CUINA A CASA
DAVID ANDRES MORERA
David Andrés és el cap de cuina de l’ABaC, guardonat amb tres estrelles Michelin i considerat el millor xef jove del...

20,90 €

EN LA MESA CON FRANCISCO
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EN LA MESA CON FRANCISCO
ALBORGHETTI, ROBERTO
¿Un italiano que no ame la buena mesa? No existe. ¿Y un italo-argentino? Tampoco. Ahí está el papa Francisco como ej...

19,90 €

DOLÇOS VEGANS
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DOLÇOS VEGANS
CASTELLS, MARTA
Ens encanta el dolç! Ho sabem nosaltres i ho sap la indústria alimentària, que afegeix sucre blanc (i altres coses!)...

17,00 €

VEGAN GOURMET
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VEGAN GOURMET
LAWTON, BECKY (FOTÓGRAFA); PRABHU, CHEF; LAWTON, BECKY; SUKH, PRABHU
? Una obra que sienta las bases de la cocina vegana, tanto para profesionales como para aficionados. ? Un manual que...

18,00 €

DOS PALILLOS. UN DIALOGO GASTRONOMICO CON JAPON Y ASIA
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DOS PALILLOS. UN DIALOGO GASTRONOMICO CON JAPON Y ASIA
RAURICH, ALBERT
A principios del siglo xxi el equipo de El Bulli, del que Albert Raurich formaba parte, realizaron varios viajes a J...

45,00 €

DESAYUNO PARA DOS (SFUN&FOOD)
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DESAYUNO PARA DOS (SFUN&FOOD)
ZEE, MICHAEL
Desde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con su compañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @S...

25,00 €

PAN CON QUESO
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PAN CON QUESO
RODRÍGUEZ, CONSOL
? Una obra que anima a disfrutar de una vida más vibrante y consciente sin renunciar a sabores y texturas. ? Reúne d...

29,00 €

100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
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100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
FÀBREGA I COLOM, JAUME
La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aqu...

14,90 €

UN CÓCTEL PROPIO
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UN CÓCTEL PROPIO
BECHERER, LAURA
Cincuenta cócteles inspirados por escritoras famosas de todo el mundo: Reino Unido, Estados Unidos,Canadá, Francia, ...

19,50 €

DULCES DE CUENTO
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DULCES DE CUENTO
GARCÍA, ADRIANA
Dulces de Cuento es un viaje que te transportará a mundos imaginarios de la mano de Adriana, la pastelera en serie y...

16,95 €