APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

APRENDE A COCINAR DE LA A A LA Z

VV. AA.

12,00 €
IVA inclós
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Editorial:
RBA
Any d'edició:
2018
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-9056-987-0
Pàgines:
144
Enquadernació:
Bolsillo
Col·lecció:
PRACTICA
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Afegir a favorits

? Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e
ilustradas con fotografías. ? Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras,
carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. ? 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para
preparar estupendos primeros, segundos y postres. ? 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas de
forma sana y equilibrada.

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