COCINA DE PUEBLO

COCINA DE PUEBLO

VV AA

14,99 €
IVA incluido
Confirmar disponibilidad
Editorial:
RUSTICA EDICIONS
Año de edición:
2015
Materia
Cuina
ISBN:
978-84-9087-042-6
Páginas:
397
Encuadernación:
Tela
14,99 €
IVA incluido
Confirmar disponibilidad
Añadir a favoritos

El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el dia a dia, aunque tambien con platos propios de celebraciones y festividades. Son recetas cargadas de sabiduria e imaginacion, nacidas de la necesidad de aprovechar los alimentos de temporada y que señalaban el pas o de las estaciones tan bien como un calendario. Este libro le ofrece un completo recetario, salpicado ademas de refranes populares y apuntes sobre las entrañables costumbres de otros tiempos. Un modesto homenaje a una gastronomia que merece llegar a nuestra mesa.

Artículos relacionados

  • RECETAS CON AIRFRYER PARA GENTE SIN TIEMPO
    @BURPEE_VET, SARA CONDE @BURPEE_VET
    Sara Conde lleva tu airfryer al siguiente nivel. Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá! La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones, pensadas para quienes disfrutan de comer bien sin pasar horas en la cocina. Ideas prácticas que se preparan sin esfuerzo y tienen siem...
    En stock

    22,90 €

  • UN CHEF EN TU COCINA
    GUIBERT ES, VID
    ¿QUÉ DIFERENCIA A ALGUIEN QUE SIGUE RECETAS DE ALGUIEN QUE SABE COCINAR? *]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]" dir="auto" data-turn-id="request-69e213a2-9ddc-832d-b3c6-27696072f127-0" data-testid="conversation-turn-20" data-scroll-anchor="true" data-turn="assistant"> La verdadera seguridad entre fogones no nace de seguir...
    En stock

    23,90 €

  • PLANETA PIZZA
    LAVANDEIRA, EDU
    Una masa que se estira, que se cubre con los mejores ingredientes, que entra en el horno y sale para ser compartida. Una masa que reúne alrededor de la mesa a familia y amigos, que convierte cualquier cena en una fiesta y que, sobre todo, te hace feliz. Eso es una pizza. El plato más perfectamente imperfecto.Y de eso va este libro: de ayudarte a hacer, en tu propia casa, las me...
    En stock

    22,95 €

  • AIRFRYER
    CASTELLO, LELIA
    ¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...
    En stock

    22,90 €

  • VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Història, tradició i festa són els ingredients principals d'aquest llibre amb el qual descobrirem d'on prové aquest àpat i tots els seus components: el pa i l'oli, el tomàquet i els aliments amb què s'a...
    En stock

    22,90 €

  • OPA!
    MOURSELLAS, VIKKIM
    Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...
    En stock

    27,96 €

Otros libros del autor

  • LECTOR Nº 16
    VV AA
    - Els quaderns de primària "Lector: Velocitat i comprensió lectora" són un ajut específic per a millorar la capacitat lectora dels aprenents de "lector", que es basen en el principi: "A llegir se n'aprèn llegint".- Estan pensats perquè el nen/a els treballi individualment i, per implicar-lo en el seu procés lector.- A tots els quaderns hi ha dos autocontrols on el nen/a comprov...
    En stock

    1,50 €

  • LECTOR Nº 6
    VV AA
    - Els quaderns de primària "Lector: Velocitat i comprensió lectora" són un ajut específic per a millorar la capacitat lectora dels aprenents de "lector", que es basen en el principi: "A llegir se n'aprèn llegint".- Estan pensats perquè el nen/a els treballi individualment i, per implicar-lo en el seu procés lector.- A tots els quaderns hi ha dos autocontrols on el nen/a comprov...
    En stock

    1,50 €

  • LECTOR Nº 8
    VV AA
    - Els quaderns de primària "Lector: Velocitat i comprensió lectora" són un ajut específic per a millorar la capacitat lectora dels aprenents de "lector", que es basen en el principi: "A llegir se n'aprèn llegint".- Estan pensats perquè el nen/a els treballi individualment i, per implicar-lo en el seu procés lector.- A tots els quaderns hi ha dos autocontrols on el nen/a comprov...
    En stock

    1,50 €

  • LECTOR Nº 10
    VV AA
    - Els quaderns de primària "Lector: Velocitat i comprensió lectora" són un ajut específic per a millorar la capacitat lectora dels aprenents de "lector", que es basen en el principi: "A llegir se n'aprèn llegint".- Estan pensats perquè el nen/a els treballi individualment i, per implicar-lo en el seu procés lector.- A tots els quaderns hi ha dos autocontrols on el nen/a comprov...
    En stock

    1,50 €

  • LECTOR Nº 12
    VV AA
    - Els quaderns de primària "Lector: Velocitat i comprensió lectora" són un ajut específic per a millorar la capacitat lectora dels aprenents de "lector", que es basen en el principi: "A llegir se n'aprèn llegint".- Estan pensats perquè el nen/a els treballi individualment i, per implicar-lo en el seu procés lector.- A tots els quaderns hi ha dos autocontrols on el nen/a comprov...
    En stock

    1,50 €

  • LECTOR Nº 5
    VV AA
    - Els quaderns de primària "Lector: Velocitat i comprensió lectora" són un ajut específic per a millorar la capacitat lectora dels aprenents de "lector", que es basen en el principi: "A llegir se n'aprèn llegint".- Estan pensats perquè el nen/a els treballi individualment i, per implicar-lo en el seu procés lector.- A tots els quaderns hi ha dos autocontrols on el nen/a comprov...
    En stock

    1,50 €