ESTAPÉ, GINA
El primer receptari pensat per a cada moment del cicle menstrual.
Les dones som cícliques. Des que tenim el sagnat menstrual fins que es produeix el del mes següent, les nostres hormones fluctuen i generen canvis tant metabòlics com immunològics, emocionals i del sistema nerviós. Perquè tots aquests processos flueixin i puguem gaudir dun cicle menstrual saludable, la nostra alimentació i el nostre estil de vida hi tenen un paper clau.
En aquest llibre, Gina Estapé ens explica com funciona el cos femení, com és possible adaptar lalimentació a les diferents fases menstruals i quins nutrients són claus en cada moment per maximitzar el benestar de la dona. I, a més, comparteix 67 receptes saludables i delicioses per poder gaudir menjant sa mentre cuidem del nostre cicle i la nostra salut. Una invitació a connectar amb la nostra naturalesa cíclica dia a dia a través de lalimentació.
