PASSIÓ BOLETAIRE

PASSIÓ BOLETAIRE

CUELLO SUBIRANA JOSEP

19,00 €
IVA incluido
Confirmar disponibilidad
Editorial:
EDITORIAL PORTIC S.A.
Año de edición:
2011
Materia
Jardineria
ISBN:
978-84-9809-187-8
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
19,00 €
IVA incluido
Confirmar disponibilidad
Añadir a favoritos

D'on arrenca la passió boletaire dels catalans? Des de quan està documentada? Quins eren els bolets més apreciats antigament? Per què cada bolet té el nom que té? De quina manera s'han menjat i cuinat al llarg del temps? Quines propietats medicinals se'ls atribueixen? Si el reig foll era valorat pel poder psicoactiu, el pet de llop s'usava contra la caspa i l'ou del diable com a afrodisíac... Josep Cuello Subirana ha investigat les llegendes, mites, supersticions i refranys al voltant dels bolets i ha escrit aquest llibre curiós i complet, que es clou amb 40 receptes, velles i noves, d'aquí i d'allà, recollides per Pilar Cuello.

Artículos relacionados

  • PLANTAS DE INTERIOR
    DAVIDSON, WILLIAM
    En estas páginas encontrará todo lo que hay que saber para el cuidado de sus plantas de interior favoritas: begonias, orquídeas, cactus y suculentas, drácenas o helechos, entre otras. La amplia información que se ofrece acerca del cuidado de cada especie –desde el riego, el abono y la temperatura hasta el tratamiento de enfermedades, la elección de plantas sanas y la eliminació...
    En stock

    19,95 €

  • VIDA BOTÀNICA
    SANTAMANS, JOANA
    Joana Santamans ja ens va delectar amb el seu anterior volum Vida. Bestiari il·lustrat, on il·lustrava ocells, insectes i peixos amb gran habilitat. Ara torna amb aquest nou treball, Vida. Herbari il·lustrat, que és un homenatge a la naturalesa que tant estima i, especialment, a les plantes i flors que sempre l'envolten. Vida. Herbari il·lustrat és la continuació lògica del seu...
    En stock

    24,95 €

  • UN HUERTO EN TU TERRAZA
    VARIOS AUTORES
    Si piensas que para poder plantar un huerto es imprescindible disponer de una gran extensión de terreno o de unas jardineras enormes estás muy equivocadoAlex Mitchell, jardinera urbana que saca partido como nadie a los espacios pequeños, acabó harta de los libros en los que siempre se asumía que para cultivar era necesario contar con un terreno inmenso, así que escribió este li...
    En stock

    19,90 €

  • GUIA BOTANICA PER AL TEU JARDI CATALAN
    HODGE, GEOFF
    En stock

    22,90 €

  • FLORS
    SPOHN, MARGOT / SPOHN , ROLAND
    CONEIX I IDENTIFICA MÉS DE 450 FLORS D'EUROPA _ÀMPLIAMENT IL·LUSTRAT_ Diverses fotografies i il·lustracions per a cada espècie. Es mostra la flor sencera i en detall, alhora que se n'indiquen característiques importants per tal d'identificar-les. _ENTRETINGUT_ A més de la informació necessària per a la identificació, descobrireu dades interessants sobre els hàbitats, els usos,...
    En stock

    26,50 €

  • LA FEBRE DE L'HORT
    VALLES, JOSEP M.
    Confirmar disponibilidad

    19,50 €