PASSIÓ BOLETAIRE

PASSIÓ BOLETAIRE

CUELLO SUBIRANA JOSEP

19,00 €
IVA incluido
Confirmar disponibilidad
Editorial:
EDITORIAL PORTIC S.A.
Año de edición:
2011
Materia
Jardineria
ISBN:
978-84-9809-187-8
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
19,00 €
IVA incluido
Confirmar disponibilidad
Añadir a favoritos

D'on arrenca la passió boletaire dels catalans? Des de quan està documentada? Quins eren els bolets més apreciats antigament? Per què cada bolet té el nom que té? De quina manera s'han menjat i cuinat al llarg del temps? Quines propietats medicinals se'ls atribueixen? Si el reig foll era valorat pel poder psicoactiu, el pet de llop s'usava contra la caspa i l'ou del diable com a afrodisíac... Josep Cuello Subirana ha investigat les llegendes, mites, supersticions i refranys al voltant dels bolets i ha escrit aquest llibre curiós i complet, que es clou amb 40 receptes, velles i noves, d'aquí i d'allà, recollides per Pilar Cuello.

Artículos relacionados

  • LES COSES QUE CREIXEN
    GARCÍA, GODAI
    Amb l’aparença d’un herbari il·lustrat clàssic, però amb descripcions divertides i irreverents de les espècies, aquest llibre es troba a mig camí entre l’humor i la divulgació de la natura. Godai Garcia fa ràpel a coves per trobar l’herba de pou, sobrevola el Cadí-Moixeró per explicar-nos els seus boscos, posa la lupa sobre un boix grèvol o va a la cerca d’orquídies salvatges c...
    En stock

    24,95 €

  • EL LIBRO DE LAS FLORES Y LOS ARBOLES
    DK
    Con más de 1000 imágenes increíbles y datos fascinantes, este fabuloso libro te llevará a un emocionante viaje por las maravillas del reino vegetal ¿Qué plantas comen insectos ¿Cómo almacenan agua los cactus ¿Qué flores se parecen a las abejas ¿Dónde está el árbol más alto del mundo Encuentra respuestas a estas y muchas más preguntas. ¡El libro de las flores y los árboles es el...
    En stock

    19,90 €

  • PLANTES MEDICINALS
    HENSEL, WOLFGANG
    UN LLIBRE ÀMPLIAMENT IL·LUSTRAT, AMB DIVERSES FOTOGRAFIES I IL·LUSTRACIONS PER A CADA ESPÈCIE. Es mostren les plantes senceres i en detall, alhora que se n'indiquen característiques importants per tal d'identificar-les. A més de la informació necessària per a la identificació, descobrireu dades interessants sobre l'hàbitat, la història, la biologia i l'ús de les plantes D'altra...
    En stock

    26,50 €

  • GUÍA DEL HORTICULTOR AUTOSUFICIENTE
    RICHARDS, HUW / COOPER, SAM
    Sigue un sencillo plan autosuficiente para consumir alimentos de tu propia cosecha durante todo el año y ahorrar dinero en tus compras semanales Un libro recomendado por Jamie Oliver: «Un libro realmente genial si estás pensando en cultivar un huerto. Explicado de forma muy sencilla y con recetas deliciosas. Buen trabajo». Huw Richards y Sam Cooper han pasado los últimos dos añ...
    En stock

    22,95 €

  • ORQUIDIES SILVESTRES CATALUNYA
    SANZ, HILARI
    2A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Gràcies a aquesta guia sabrem que d'orquídies en tenim als boscos, als prats, a les molleres i als camps del nostre país i, sense arribar a l'espectacularitat de les flors de les espècies tropicals, descobrirem les seves principals característiques, la complexitat evolutiva que representen i la seva incom...
    En stock

    8,00 €

  • FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMEST
    DURAN, NURIA
    3A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. En aquesta guia hi trobarem unes cinquanta plantes comestibles, la majoria de les quals són plantes molt comunes i que creixen en abundància. Entrar en contacte amb el medi natural, valorar-ne la diversitat, buscar, trobar i reconèixer algunes de les plantes mengívoles, collir-les, preparar-les amb gust i...
    En stock

    8,00 €